莫測的豬價在經(jīng)歷了十一月初的微跌之后，月中止住了下跌的腳步，之后進入了一個趨于穩(wěn)定的狀態(tài)之后，豬價開始逐步上漲。目前市場需求好轉，近期養(yǎng)殖戶可算是看到了希望的曙光。國內(nèi)豬價從15號開始一路狂飆，到今天已連漲二十天，并且?guī)缀跏浅手本€上升態(tài)勢。11月15日全國生豬均價為7.17元/斤，截止12月5日，生豬均價7.49元/斤，較11月15日上漲了4.5個百分點。后續(xù)隨著全國豬價隨著氣溫不斷降低，養(yǎng)殖戶普遍看好后市而接連惜售，利好供方，在優(yōu)質規(guī)模養(yǎng)殖場打破僵局率先調(diào)高出欄價的帶領下，各低價區(qū)域輪番上漲，表現(xiàn)優(yōu)于高價區(qū)域。
此外，南方地區(qū)將進入冬季腌制臘肉期間，腌制臘肉需要體重偏大、肉質偏肥的肥豬。這些豬的價格比110公斤/頭的標準豬價格要高，一定程度上推高了豬價。再加上即將到來的冬至、元旦，以及隨后到來的春節(jié)，小編預計國內(nèi)將掀起一波持續(xù)的消費高峰，后市豬價上漲仍后勁十足。多數(shù)地區(qū)的豬價預測在7.5—8.0左右。除了要看到豬價的漲跌，其實養(yǎng)豬人還有很多東西是需要知道的。
一、豬價永遠不只是養(yǎng)豬人的事
豬價對于養(yǎng)豬行業(yè)來說，是一個牽一發(fā)而動全身的東西。
豬價的漲跌，會直接關系到養(yǎng)豬人/豬場的利益，也會影響到仔豬、飼料、豬經(jīng)紀、屠宰場的利益。
豬價下跌時，養(yǎng)豬人是直接的利益損失者，而仔豬銷售者、飼料銷售者、豬經(jīng)紀的收入也會因此收到影響。同時，因為豬價下跌，出欄意愿大大降低，屠宰場的屠宰量可能也會因此降低，如果達不到固定標準，對屠宰場的影響也是巨大的。但很多養(yǎng)豬人都不知道，還以為屠宰場巴不得豬價越低越好，其實真不是這樣。
二、豬價的漲跌因素很多
關于節(jié)后豬價的下跌和穩(wěn)定，各家分析都很在理。市場需求的下降是直接原因，但是事實上對于有每個月都有固定采購需求的肉聯(lián)廠和食品加工廠來說，依然是有收豬需求的，所以即便是在市場需求下降期間，還是有不少的出欄機會。
網(wǎng)上的文章中很少有提到輿論影響漲跌的。這段時間禽流感的新聞聳人聽聞，雞肉價格就出現(xiàn)了下跌狀況。豬肉也一樣，豬流感期間，豬肉的市場需求也是跳水式的下跌，價格自然也不會特別高。所以整個行業(yè)的輿論走向也是會影響價格的。
不過漲跌原因多，反而就不需要太緊張。因為漲跌對于每個養(yǎng)豬人來說都是一樣的，你跌他也跌，你漲他也漲，大家保持冷靜的心態(tài)更容易做好。
三、高價賣豬有訣竅
要想高價賣豬，就要學會控制養(yǎng)豬成本。這一點之前豬之寶寫過很多次，像加入養(yǎng)殖協(xié)會就可以減少流動資金的使用，只花200元流動資金養(yǎng)大一頭豬，在出欄后再補齊飼料款，就有利于擴大生產(chǎn)規(guī)模了。但是，一定要盡力而為，有多少能力做多少事，有經(jīng)驗再擴大規(guī)模是最好的。
當然了，飼料選擇也是控制成本的關鍵，如大豬階段。之前很火的雙胞胎殺豬會直播，就是針對大豬使用的有機強化大豬料而特定舉辦的一場殺豬會，讓我們真實的觀看了使用雙胞胎有機強化大豬料的效果和數(shù)據(jù)，同時也見證使用有機強化大豬料的肉質、出肉率。低于3.0的料肉比以及達80%以上的出肉率，養(yǎng)戶的養(yǎng)殖成本有效控制，養(yǎng)豬效益自然也樂觀。
四、豬病不要迷信偏方
很多養(yǎng)豬人在豬病了之后，會尋求網(wǎng)絡進行幫助，甚至采用網(wǎng)上的一些偏方。能治好當然是好事，要是治不好，時間耽擱了，病情加重了，治療起來反而更麻煩。所以如果在豬生病了之后，不要迷信偏方，最好是咨詢專家，現(xiàn)在很多地方的獸醫(yī)專家是在線免費服務的，甚至就有您當?shù)氐膶＜铱梢陨祥T為您的豬場服務，為什么不呢？
